VISITA NUTRIZIONALE E DIETA DEL MICROBIOTA
Descrizione
La nostra propensione a ingrassare dipende dallo stato di salute dell’intestino e, dunque, dalla composizione dell’ormai noto microbiota. “Microbiota intestinale” questo è il termine scientifico corretto, con il quale oggi si definisce la “flora batterica”, cioè l'insieme di batteri, funghi, virus e protisti che popolano il nostro intestino. Questi microrganismi possono condizionare la vostra salute, le vostre scelte alimentari e, sul piano del peso, il successo o insuccesso della vostra dieta.
Tra il microbiota intestinale e i chili di troppo esiste un legame bidirezionale. L’obesità, infatti è considerata sia una causa sia una conseguenza delle disbiosi intestinali (cioè delle alterazioni della flora batterica ) quindi il microbiota gioca un ruolo fondamentale nel dimagrimento. Un microbiota sano ci protegge da diverse patologie (obesità, diabete di tipo II, sindrome metabolica, malattie infiammatorie intestinali, diverticoli, cancro del colon-retto, artrite reumatoide, allergie...) calibrando e regolando le nostre funzioni metaboliche e immunitarie.
Diversamente, un'alterata composizione dell'ecosistema (disbiosi) può favorire l'insorgenza di queste patologie. Anche disturbi ricorrenti di lieve o moderata entità (vaginite, cistite, coliti episodiche, diarree ricorrenti, stipsi, flatulenza, difficoltà digestive, disturbi uro-ginecologici...) possono essere correlati a un microbiota dalla composizione non equilibrata.
Conoscere la composizione del nostro microbiota significa avere uno strumento per preservarne o migliorarne l'equilibrio grazie a opportune modifiche della dieta e dello stile di vita, favorendone il mantenimento o il recupero di un profilo sano.
Tra i primi in Italia, in questa specialità spicca il nostro Biologo, Nutrizionista Dottor Mario Marani, ricercatore e studioso della dieta del microbiota e delle cure probiotiche e prebiotiche.
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